Budyń jaglany

Jak Wasze doświadczenia z kaszą jaglaną? Korzystacie z jej dobrodziejstw?

Składniki

  • 1/3 szklanki surowej kaszy jaglanej
  • 400ml mleka kokosowego – puszka (opcjonalnie zwykłe mleko)
  • Łyżka erytrolu

Wykonanie

Kaszę jaglaną opłukać bardzo gorącą wodą, a następnie przełożyć do garnuszka, zalać mlekiem kokosowym (1 szklanka), dodać erytrol, gotować na niskiej mocy przez ok. 15 min. Po ugotowaniu – dodać resztę mleka i dokładnie zblendować. Jeśli budyń jest za gęsty – dodać wody. Lub mleka. 

Finał:

Podawać z owocami lub np. sosem malinowym (mrożone lub świeże maliny ugotować, pomieszać z nasionami chia. Już.). Opcjonalnie dodać łyżeczkę domowej czekolady – przepis pojawi się niebawem!

Fitkulinarnie
Pani Marchewka, bardziej świadoma, dbająca o siebie i innych. Gotuję od zawsze, jest to moja wielka pasja, więc postanowiłam podzielić się z Wami sprawdzonymi recepturami na pyszne, ale jednocześnie zdrowe dania. Znajduję balans pomiędzy smakiem, a odchudzaniem potraw. Przed Wami zbiór przepisów, fit- porad, ale również mądrości inaczej oraz opowieści dziwnej treści. Zapraszam do wspólnej wycieczki przez zdrowe dania okraszone dużą dawką humoru!

Opowieści dziwnej treści Pani Marchewki

Mam kolegę, który co jakiś czas próbuje moich testów kulinarnych. Gdy nie ma pojęcia co właśnie zjadł – teraz by trafił. Jego odpowiedź jest bowiem niezmienna – kasza jaglana. Zawsze powtarza, że ten który “te kasze” wynalazł – powinien otrzymać Nobla. Zgadzam się – kasza jaglana jest podstawą wielu moich przepisów. Nie będę tu odgrywać kołcza i mądrować odnośnie jej wpływu na zdrowie – macie internety, więc możecie poszukać.

W każdym razie prezentuję prosty jak konstrukcja cepa, (dla zainteresowanych – to dwa połączone kijki) ale bardzo zdrowy i sycący posiłek dla małych i dużych. Jeśli lubicie bardziej rzadkie budynie – zawsze można dodać więcej mleka. Można przygotować przeróżne kompozycje – z owocami świeżymi, mrożonymi, musami, polewami. Bez ograniczeń 🙂 No chyba, że w ilości, to nie przesadzajmy. W końcu jesteśmy fit. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *