Szybkie i bezproblemowe danie. Pełne warzyw, smaczne i zdrowe. Pewnie wszyscy tutaj obecni są świadomi tego, że jesteśmy tym co jemy, ale – jak już może wiecie – lubię opowieści dziwnej treści, więc pozwólcie, że i tym razem posłużę się takim rodzajem sztuki. I nie będzie to sztuka mięsa.
Podzielcie się Waszymi ulubionym przepisami z cyklu – czyszcząc lodówkę 🙂
Na parze ugotować brokuły – muszą być lekko twarde i jędrne. Aby uniknąć rozgotowania – przelać zimną wodą, gdy będą już odpowiednio miękkie.
Do garnka wlać olej i zeszklić pokrojonego w półplasterki pora, smażyć ok. 3 min. Dodać ryż i dokładnie go obsmażyć przez ok. 2-3 min. Dodać pokrojone w kostkę marchew (uprzednio obraną i umytą), a także cukinię (umytą). Smażyć ok. 3 min. W międzyczasie dodać wszystkie przyprawy.
Wlewać stopniowo bulion – po ok. ½ szklanki. Gotować bez przykrycia na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.
Finał
Gdy ryż wchłonie cały płyn – dodać pokrojonego brokuła i wymieszać.
Po zdjęciu z ognia posypać posiekaną natką pietruszki.
Można również dodać ser (zamiast płatków drożdżowych).
Spowiedź Chudej Pani – ciąg dalszy:
Chuda Pani jest bezwzględna i nieustępliwa wobec samej siebie. Jeśli jej ciało nadal nie mogło obejść się bez tortu, kanapki i czekolady – oznacza to, że owo ciało przez cały następny dzień obejdzie się bez jakiegokolwiek jedzenia. Niech pamięta, kanalia jedna! Dostanie za karę jogurt naturalny, 0% tłuszczu, ma się rozumieć. Albo – tylko herbatę z mlekiem. Albo jeszcze lepiej – Chuda Pani wydaje sobie dyspozycję – pij za karę tylko czystą wodę, żebyś se nie myślała, że będzie letko! I nic nie jedz, nie zasłużyłaś.
Przerażające prawda…? Powiedzcie szczerze, ile wśród Was jest Chudych Pań…?
fitkulinarnie © 2021 ALL RIGHTS RESERVED.
