Przepis, który funkcjonuje na wielu blogach, ale u mnie jest to wersja, którą lubię najbardziej i korzystam z niej często. Używam czerwonej cebuli, którą długo i cierpliwie podsmażam, aby stała się słodka i mocno brązowa. Dzięki temu smarowidło ma taki doskonały smak. Do tego duża ilość majeranku, pieprzu i trochę sali, fasola i… już. Chwila pracy, a smak doskonały. Bardzo polecam z chlebem gryczanym, który można znaleźć wśród moich przepisów.
Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Musi być brązowa, aromatyczna, miękka. W połowie smażenia na patelnię wysypać majeranek. Tak przygotowaną cebulę połączyć z dokładnie wypłukaną fasolą oraz solą i pieprzem.
Finał
Zblendować na gładką masę. I już 🙂
I przy okazji prostego przepisu przemyślenia z grubego kalibru. Czy jest dla Was sukces? Dokończcie, proszę, to zdanie w komentarzach.
Sukces to dla mnie…
dziecięca radość.
Może zabrzmi to banalnie, ale zacznę od tego, iż nie ma jednej definicji i rozumienia słowa sukces, a założenie jednej recepty na sukces jest trywialne. To, co moją metodą prób i błędów doprowadziło do sukcesu nie musi zadziałać w przypadku innych osób. Przechodząc jednak do tego czym jest dla mnie sukces – jeśli odczuwam radość z tego, co robię – wtedy czuję, że osiągnęłam sukces. Musi to być radość na niemal dziecięcym poziomie, w rozumieniu tego słowa wprost. Sukcesem jest dla mnie także możliwość tworzenia czegoś od podstaw. Pojawia się pomysł, który krystalizuje się, przybiera formy i kształty. Czasem sama dziwię się, iż jakieś kropki łączą się w zbiór, który przekłada się na realne działania. Jeśli jeszcze ten pomysł sprawia radość i przynosi konkretne korzyści materialne – w moim rozumieniu można nazwać to sukcesem.
A jak wygląda to u Was?
fitkulinarnie © 2021 ALL RIGHTS RESERVED.
